yasemeshi https://blog.hatena.ne.jp/yasemeshi/ ヤセごはんですよっ！　〜touaさん減量日記〜 https://yasemeshi.hatenadiary.org/ レシピ ちょっと変わった麻婆豆腐。あんかけ豆腐的な感じです。【材料】１人分豆腐 １/２丁ひき肉 適量しめじ 適量にんにく １かけ生姜 適量鶏がらスープの素 大さじ１/２オイスターソース 小さじ２味噌 大さじ１/２豆板醤 小さじ３砂糖 大さじ１/２片栗粉 適量山椒 適量【作り方】１．フライパンにごま油で生姜・にんにくのみじん切りを炒め、香りが油に移ったら、ひき肉を炒め、続いてしめじを炒めます。２．お湯１００ｍｌを入れ、味噌・鶏がらスープ・豆板醤・オイスターソース・砂糖で味を整え、片栗粉でとろみをつけます。３．別の鍋に水を沸騰させ、豆腐を入れ、熱します。４．皿に３の豆腐を盛り、２をかけ、お好みで山椒をふり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyasemeshi.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100925%2F1285506890" title="touaさんの麻婆豆腐 - ヤセごはんですよっ！　〜touaさん減量日記〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yasemeshi/20100925/20100925200825.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-25 22:14:50 rich https://yasemeshi.hatenadiary.org/entry/20100925/1285506890 1.0 100%