yhkhashimoto https://blog.hatena.ne.jp/yhkhashimoto/ 広報パーソンのつぶやき https://yhkhashimoto.hatenablog.com/ ライフスタイル ゆで卵の作り方というと鍋に水を張って、火にかけ、沸騰してから卵を投入して７分ほど待つという方法が一般的だと思いますが、我が家ではフライパンを使用します。確かNHKの「ためしてガッテン」で取り上げられていた方法だったと思いますが、簡単便利なので紹介します。 ①フライパンに少量（コップに３分の１ほど）の水と卵（２，３個で作ることが多い）を入れ、ふたをして、３分中火で沸騰させる。 ②弱火にしてさらに３分沸騰させる。 ③火を止めて９分待つ。ふたはしたまま。 ④卵を取り出して冷水にしばらく放置すれば完成。 この方法のいいところは少量の水で済むこと、ガス代の節約になることにあります。この作り方を「３分×３… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyhkhashimoto.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F05%2F17%2F070000" title="フライパンでゆで卵を作る - 広報パーソンのつぶやき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/41kwWjqw53L.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-17 07:00:00 rich https://yhkhashimoto.hatenablog.com/entry/2015/05/17/070000 1.0 100%