yutakakikaku https://blog.hatena.ne.jp/yutakakikaku/ こころ遊多加な介護へ https://ykaigo.hatenablog.com/ #介護の話 #家族の記憶 減塩食が始まってからの 父の朝食は病院に倣って洋食風にしていた。 私は朝から頭を使うのが面倒なので 朝食だけは「ずっと同じ」が基本。 父もその方が安心するタイプ。 オムレツとチーズ ロールパンとミルク たんぱく質の補いに 玉子豆腐とさつま揚げ。 それが半年ぐらい続いて ここ半年ぐらいはおかゆ。 はんぺんとさつま揚げを入れて たまごをちょうど半熟に仕上げ 玉子豆腐とミルク。 いずれもほぼ味なしで作り 本人が必要ならば「かる塩」（減塩塩）をかける。 それまではほぼ10年同じメニューを作っていた。 ご飯の上に納豆と佃煮と目玉焼きをのせた 小さいどんぶり。 年寄りが食べやすいように なんでも一つの器に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fykaigo.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F18%2F000000" title="ずっと同じ - こころ遊多加な介護へ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-18 00:00:00 rich https://ykaigo.hatenablog.com/entry/2020/09/18/000000 1.0 100%