yutakakikaku https://blog.hatena.ne.jp/yutakakikaku/ こころ遊多加な介護へ https://ykaigo.hatenablog.com/ #介護の話 #家族の記憶 甘くなくて高たんぱくで 食べやすいものってなんだろうかと 試行錯誤している。 父はイカが好きなのだが もうホタルイカでもイカソーメンにしても 固くて食べられない。 そこで「高齢者のためのやわらかメニュー」 という本にあるイカ焼きを作ってみる。 ただイカをフープロにかけて 整形して焼くだけなんだけど ずっと「めんど・・・」って思っていて 手が出なかった。 やってみたら大した手間ではなかった。笑 イカの形を再現する私のセンスは欠けているが 本人まさかの完食。 付け合わせのキノコも残さず食べてビックリ。 食べられるって幸せなことだね。 ykaigo.hatenablog.com 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fykaigo.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F19%2F000000" title="イカ焼き - こころ遊多加な介護へ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yutakakikaku/20220618/20220618090440.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-19 00:00:00 rich https://ykaigo.hatenablog.com/entry/2022/06/19/000000 1.0 100%