ymrkm https://blog.hatena.ne.jp/ymrkm/ 日々の逃避 https://ymrkm.hateblo.jp/ 昨日も寒かったけど、今日も寒い。今日の2限は、2年生向けの生体材料関係の講義（第2回目）。「朝食は和食と洋食のどちらが良いか？」の生物化学的な答え、生理活性ペプチドの誕生秘話、消化酵素で胃が溶けないメカニズム、市販の「酵素入り商品」の真実や嘘を見分ける方法･･････などの小話を散りばめながら、アミノ酸やタンパク質の基礎的な内容を教えてみた。教室に80人近い学生さんたちが来ていた。みんな興味深そうに聞いてくれていた（たぶん）。 今日使ったパワポのスライドは全部で36枚。そのうちの一部はこんな感じ（↓）。ボカして掲載。最近数年は、「穴付き資料の事前に配布 ⇒ 当日は各自で穴埋めしながら講義を進行… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fymrkm.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F10%2F10%2F223000" title="寒い･･･ - 日々の逃避" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/ymrkm/20241010/20241010145945.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-10 22:30:00 rich https://ymrkm.hateblo.jp/entry/2024/10/10/223000 1.0 100%