ynwc https://blog.hatena.ne.jp/ynwc/ ynwc-tamaのブログ https://ynwc-tama.hatenadiary.com/ 食べ物 赤紫蘇を入手しました。葉っぱにして200gくらい。100円です。無人販売所での買い物は、端数が出ないって点も気に入っています。北多摩に来て、「旬」って言葉の意味が実感できる生活になりました。本当に短い期間しか出回らないものが次々に登場します。赤紫蘇は横浜でもスーパーや八百屋で見かけてはいたのですが、何となくスルーしてきました。今年は紫蘇ジュースに初挑戦。【材料】水 1L赤紫蘇の葉 150g砂糖 300g(お好み）クエン酸 10g1Lの水を沸かして赤紫蘇の葉を投入すると、なんと緑色になります！！！そして水は紫色に。そのまま5分ほど煮ると、全ての葉が緑色に！！ざるで濾して、葉っぱをおひたしのように… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fynwc-tama.hatenadiary.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F22%2F080000" title="紫蘇ジュース始めました！ - ynwc-tamaのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/ynwc/20250504/20250504015426.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-22 08:00:00 rich https://ynwc-tama.hatenadiary.com/entry/2021/06/22/080000 1.0 100%