yo-shouten https://blog.hatena.ne.jp/yo-shouten/ 高橋酒店は「与」の看板が目印！ https://yo-shouten.hatenablog.com/ 永井本家 永井本家・悠 秋あがり 純米吟醸 山田錦夏を越して香味、旨味ともにマシマシになって正に“秋あがり”の生原酒純米吟醸山田錦の袋搾りを3回やった内の3回目が秋あがりとしてリリース。特筆は群馬KAZE酵母の2号を使用しており、その2号酵母の香りの限界値ほどのとても良い香りが出ているということ。与商店で試飲された別の蔵元の醸造責任者は1801酵母では、と驚かれてました。アルコール度数も17〜18%と高め最近あまり見なくなった香りの高い濃厚さのある生原酒昨年も同様な味わいで好評でした。昨年飲まれた方はもちろんこれから悠デビューされる方へご興味がありましたら是非お試し頂きたいと思っております。悠シリーズも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyo-shouten.hatenablog.com%2Fentry%2F8034f935e9fef4cf4d47dd8bb6595b0e" title="悠 秋あがり 純米吟醸 山田錦 - 高橋酒店は「与」の看板が目印！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yo-shouten/20251002/20251002054625.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-02 12:00:00 rich https://yo-shouten.hatenablog.com/entry/8034f935e9fef4cf4d47dd8bb6595b0e 1.0 100%