yodeani39 https://blog.hatena.ne.jp/yodeani39/ じょっぱりランド https://yodeani.hatenablog.com/ 雑記 米炊くの忘れた・・・で作ったモノ 材料 じゃがいも・竹の子(水煮)・油菜?(葉物なら何でも良いかと) おろしニンニク(チューブ入り)・油(オリーブオイル)・塩・胡椒・昆布だし(顆粒)・醤油 作り方・・・適当。 じゃが芋は皮を剥いて1cm位の厚みに輪切して茹でて置く(半月切りも可) 竹の子は下は短冊切り上は、くし型切り・油菜は微温湯で洗って水を切り5-6cm位に切って置く フライパンにオリーブオイル大匙1くらいに、おろしニンニクを3cmくらい(１片分くらい?) 弱火で混ぜつつ匂いが立ったら油菜の茎から葉と時間差で入れていく。 竹の子を入れたら昆布だしを居れ蓋をして蒸らす じゃが芋を入れたら塩・胡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyodeani.hatenablog.com%2Fentry%2Ff1fc3b46810393e635bee80276344dc4" title="じゃが芋・竹の子・油菜の炒め物 - じょっぱりランド" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yodeani39/20250814/20250814145138.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-04 02:20:04 rich https://yodeani.hatenablog.com/entry/f1fc3b46810393e635bee80276344dc4 1.0 100%