yojokikou https://blog.hatena.ne.jp/yojokikou/ 心と身体がよろこぶ気功ライフ https://yojokikou.hateblo.jp/ 食関係（気功食療法・素食） 昨年末くらいから 食卓にあがることが多い 「蒟蒻」 先日は、蒟蒻丼を作りました！ ボリュームたっぷり！ 蒟蒻を多めの油で揚げ焼き。 弱火でじっくり水分を飛ばしてから使う。 これがポイントのことで やってみました！ 揚げ焼き後にたれに付け込んで それを焼きます。 たれは好みで。 私は市販のものはなかなか使えなので 自作。 美味しくできました！ 参考までに「百度百科」さまより 魔芋（蒟蒻） 性味归经：辛，寒。有毒。功能主治：消肿散结，解毒止痛。用于肿瘤，颈淋巴结结核；外用治痈疖肿毒，毒蛇咬伤。 魔芋性寒、味平，入药可消肿去毒，主治痈疮、肿毒、瘰疬等症 「中医百科」さまより 味辛；苦；性寒；有毒 「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyojokikou.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F01%2F28%2F202146" title="魔芋・蒟蒻・こんにゃく - 心と身体がよろこぶ気功ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yojokikou/20250506/20250506092957.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-28 20:21:46 rich https://yojokikou.hateblo.jp/entry/2021/01/28/202146 1.0 100%