yojokikou https://blog.hatena.ne.jp/yojokikou/ 心と身体がよろこぶ気功ライフ https://yojokikou.hateblo.jp/ 大同電鍋で素食・精進料理・ベジ料理 今年の梅しごとでは 大同電鍋を使いました！ 梅の薬膳煮 茶梅 このふたつを作りました！ 同時に炊飯器も使ったのですが… 電鍋の方が ふっくらとしたまま きれいに仕上がりました！！ 内鍋に直接入れようか… 悩みましたが ジップロックに入れて 湯をはった内鍋に入れました。 ＜低温調理で梅煮（大同電鍋）＞ 最初は 外鍋に少しのお湯と 内鍋にお湯（熱湯まで行かない）をはって始めるか または スイッチ入れて 内鍋をそこそこの温度にしてからにするか どちらでも良いと思いますが 外鍋にちょっとのお湯と そこそこの温度のお湯を内鍋に入れて そのお湯に ジップロックにいれた 梅（下処理済み）と氷砂糖と 薬膳素材… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyojokikou.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F06%2F24%2F093522" title="大同電鍋で梅しごと（薬膳梅・茶梅） - 心と身体がよろこぶ気功ライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yojokikou/20250507/20250507112015.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-24 09:35:22 rich https://yojokikou.hateblo.jp/entry/2022/06/24/093522 1.0 100%