yok12sioka12 https://blog.hatena.ne.jp/yok12sioka12/ ‟ 今が 旬 ”　 https://yok12sioka12.hatenablog.com/ 地域活動あれこれ 「男の料理教室」の予定日でもな本日。仲間に誘われるまま、特別メニューの「和製キムチづくり」に参加した。例によって、簡単な作り方の説明が終わったらすぐに実践に取り掛かる。新米のアタシは、簡単な説明だけではみんなについていけない。レシピをじっくり見直したいが、そんな余裕もない。ここではみんな先輩ばかり。食生活改善推進協議会のおばちゃん先生を尻目に、先走るベテランも中にはいる。それでも今日は、ルーティンの料理教室ではないのだから、と手慣れた先輩仲間に割って入る。でもやっぱり、大量の白菜を５ｃｍ角に切るのは、包丁さばきのいいベテランが。 「ニンジンは、包丁の刃を直角に滑らせて薄く皮を剥いてね」「ピーラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyok12sioka12.hatenablog.com%2Fentry%2F4de04f2444d20f768a638564439d74b5_1" title="「和製キムチに挑戦」 - ‟ 今が 旬 ”　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yok12sioka12/20251002/20251002190324.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-29 17:50:36 rich https://yok12sioka12.hatenablog.com/entry/4de04f2444d20f768a638564439d74b5_1 1.0 100%