yok12sioka12 https://blog.hatena.ne.jp/yok12sioka12/ ‟ 今が 旬 ”　 https://yok12sioka12.hatenablog.com/ 季節の移ろい・思うこと！ 今年もその季節がやってきた。梅干し、梅酒、梅ジャム、梅ジュース、梅味噌、等々。青い梅を原料に、焼酎・パルシート・佐藤・味噌など、あれこれ手を加え品を加えて作り上げる、我が家の保存食品の数々。 カミサンの里にある梅林も、枝打ちや剪定の労力が乏しくなったことで、５本あった大きな木を３本に減らした。従って梅林というには少しおこがましい気がしないでもないが、木が二つあれば「はやし」という字になるので、まあ木の数はあまり気にせず、梅の木からもいできた青梅２０ｋｇ近くを、あの手この手で処理をした、ということにしておこう。 今年は全国的には梅の不作が伝えられていた。我が家もそうかな、と少し気がかりではあっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyok12sioka12.hatenablog.com%2Fentry%2F511ee8afab8d8105f750523e5b5944d8" title="「保存食品」 - ‟ 今が 旬 ”　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yok12sioka12/20251003/20251003204059.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-29 11:06:13 rich https://yok12sioka12.hatenablog.com/entry/511ee8afab8d8105f750523e5b5944d8 1.0 100%