yokota_hajime https://blog.hatena.ne.jp/yokota_hajime/ Naked Cafe https://yokota-hajime.hatenablog.com/ 料理 鶏肉が好きです。このあいだもテレビでやっていた芸能人がオススメするグルメな逸品みたいな番組で、決勝に残った三品は焼き肉、マグロのトロの巻物、サーロインのステーキで、ああ、やっぱり、いざとなったらひとは（というか、昨今の日本人は）牛肉やマグロのトロみたいなこってりしたものを選ぶんだなーと思い知らされたわけですが、わたしはそれでも鶏肉を選ぶ自信があるくらい鶏肉が好きです。だからふだん料理するとき使う肉は５：４：１の割合で鶏：豚：牛で、最近はラムを使った料理にもかなりはまっているので牛肉がさらに比率が下がるばかり。とはいえ牛肉は牛肉で、おもしろい食材であると最近見直し始めているので、それも合わせて紹… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyokota-hajime.hatenablog.com%2Fentry%2F20090625%2Fp1" title="鶏肉のシシカバブー　……クミンパウダーのすすめ - Naked Cafe" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokota_hajime/20100413/20100413115619.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-25 00:00:00 rich https://yokota-hajime.hatenablog.com/entry/20090625/p1 1.0 100%