yomumirutaberu https://blog.hatena.ne.jp/yomumirutaberu/ 趣味は散歩です。 https://yomumiru.hateblo.jp/ 体験 飲食店 散歩の合間の料理 細切りのフライドポテトが好きです。 肉のハナマサに売ってたので、買いに行ってみた。 １キロでだいぶ安い。 店で食べてるのは何なんだ。。 そもそもフライドポテトのはずなのに、 「シューストリング」ってなんだ！？ shoestring 調べたら靴紐ですね。 本当に美味しいフライドポテトの教科書 （角川ebook） 作者:丸山 久美 KADOKAWA Amazon 油を180度にして、さっと揚げます。 超簡単。（油の後始末以外は） まずは定番の塩味。 トリュフオイルを掛けて高級感を増す。 続いて、海苔塩。 これはこれで美味しい。 気軽さという点では、揚げ物はお店でオーダーした方がいいですね。 まぁ、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyomumiru.hateblo.jp%2Fentry%2Fflied-potato" title="シューストリングを試しに、肉のハナマサまで行ってみた。（中央区日本橋本町） - 趣味は散歩です。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yomumirutaberu/20200613/20200613231927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-14 16:30:00 rich https://yomumiru.hateblo.jp/entry/flied-potato 1.0 100%