yomumirutaberu https://blog.hatena.ne.jp/yomumirutaberu/ 趣味は散歩です。 https://yomumiru.hateblo.jp/ 散歩の合間の料理 会社で新鮮な水菜をもらったので、料理してみた。鍋とかあまりテンション上がらないので、豚バラで巻く。 水菜を適当な長さに切ってから、叩いた梅を混ぜながら、豚バラ肉でグルグル巻く。 小麦粉をほんのり振ります。 フライパンで適当に焼く。醤油と味醂を入れて、煮詰めて味付け。 仕上げに白胡麻を振って完成です。なかなかの出来栄え。 水菜って食感はいいけど、当然豚肉と違うので、個体によっては水菜だけ口の中に残るような感じがして微妙。 梅の風味が効いててさっぱりいただけました。まぁ、ヘルシーっぽくできたのでよしとします。 ランキング参加中ライフスタイル yomumiru.hateblo.jp yomumiru… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyomumiru.hateblo.jp%2Fentry%2Fmizuna-butabara" title="「水菜と梅の豚バラ巻き」を作ってみた。 - 趣味は散歩です。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yomumirutaberu/20201214/20201214124204.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-11 20:00:00 rich https://yomumiru.hateblo.jp/entry/mizuna-butabara 1.0 100%