yomumirutaberu https://blog.hatena.ne.jp/yomumirutaberu/ 趣味は散歩です。 https://yomumiru.hateblo.jp/ 飲食店 体験 散歩の合間の料理 今日は夕食当番（週末は料理当番です）。 先日、近所のイタリアンで食べたリゾットが美味しくて、 洋食の出汁系料理が気に入った。 今日はブルスケッタとパエリヤにしてみる。 ブルスケッタは渋谷勤務時代に夕食でたまに食べた。 バゲットを焼いて、バターとニンニクトマトでアレンジ。 最後にチーズ振り掛けて出来上がり。 パエリヤはさすがにゼロからやると大変なので、 成城石井まで行って、パスタパエリヤ自作セットを購入。 オリーブオイルで、えび、いか、ホタテを炒めて、 その油で短くしたパスタを炒め、食材戻して、出汁入れて 煮詰めるみたいな感じ。 初回にしてはまずまずの出来。 おそらく添付されてる出汁が美味いのだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyomumiru.hateblo.jp%2Fentry%2Fpaella-pasta" title="パスタパエリヤの練習のため、成城石井まで自作セットを買いに行ってみた。（中央区日本橋小伝馬町） - 趣味は散歩です。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yomumirutaberu/20200831/20200831223348.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-30 15:00:00 rich https://yomumiru.hateblo.jp/entry/paella-pasta 1.0 100%