yomumirutaberu https://blog.hatena.ne.jp/yomumirutaberu/ 趣味は散歩です。 https://yomumiru.hateblo.jp/ 散歩の合間の料理 久しぶりにトンカツを揚げる。 豚ヒレ肉に塩胡椒して、溶き卵にくぐらせて、パン粉をつけて揚げるだけです。 揚げ物用の鍋を用意していたので、調理しやすかった。 ↓底が深めの楕円形、使いやすかった。グッドデザイン賞も取ってるらしい。 ヨシカワ aikata アイカタ 鉄製 揚げ鍋 楕円形 IH対応 ガス火OK 燕三条 便利な注ぎ口付 ヨシカワ(Yoshikawa) Amazon 180℃で揚げた後に200℃で二度揚げ。カラッと仕上がりました。 千切りキャベツに合わせて盛り付けます。 適当にソースとマヨネーズをかけて完成！ 【とんかつ まい泉】まい泉のとんかつソース ３本 とんかつ まい泉 Amazo… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyomumiru.hateblo.jp%2Fentry%2Ftonkatsu-aikata" title="ヒレカツを作ってみた。ヨシカワのアイカタという揚げ鍋が便利でした。 - 趣味は散歩です。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yomumirutaberu/20240411/20240411001131.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-07 14:00:00 rich https://yomumiru.hateblo.jp/entry/tonkatsu-aikata 1.0 100%