yonediary https://blog.hatena.ne.jp/yonediary/ 食欲万歳！！ぐーたら万歳！！ https://yonediary.hatenadiary.org/ どっかに載ってたスペアリブ料理を応用（下方修正）してつくった。 4人分（でかいフライパンとなべが要る）。 ・かぶら（大１）かぶら・葉・茎に分けておく ・牛ばら肉 ・ローズマリー ・ローリエ粉 ・セージ ・白ワイン ・にんにくおろし ・小麦粉 ・パルミジャーノ 牛肉をいためる前に、小さいかけらに切ってから、塩コショウと小麦粉をしてもんどく。 パスタはふつうのスパゲッティ。湯がく。残り2分でかぶら本体と茎を投入。 このへんでフライパンにオリーブオイルをたらして、ローズマリーとにんにくおろしをいれて、かぶらの葉の刻んだものを一つまみいためながらローリエ粉とセージを入れる。肉を加えてからいためて白ワイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyonediary.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070210" title="かぶらと牛肉のパスタ - 食欲万歳！！ぐーたら万歳！！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-02-10 00:00:00 rich https://yonediary.hatenadiary.org/entry/20070210 1.0 100%