yoshihironaito https://blog.hatena.ne.jp/yoshihironaito/ 絶世好ＢＬＯＧ https://yoshihironaito.hatenadiary.org/ グルメ 「素食」とは日本の粗食と違い、こちらでは精進料理のことを言います。上海の素食が 有名ですが、香港にも幾つかレストランがあります。ちなみに日本の精進料理は、野菜 の味を大事に使っている料理が多いと思いますが、香港の精進料理は肉や魚の味の する野菜を使って料理するのが特徴です。さて、今日はレストランというより餐廰 の話。ミッドレベルへ向かうエスカレーターの途中に素食の餐廰があります。今日は そこで海鮮炒飯と叉焼酥（どちらも、魚や肉の味のするものが入っている）を買って 帰りました。美味しいですが、本当に不思議です。海鮮炒飯はどう味わっても魚の白身の すり身の味がするし、叉焼酥も叉焼の味がする。さすが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyoshihironaito.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050207%2Fp1" title="素食 - 絶世好ＢＬＯＧ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/yoshihironaito/2005-02-07.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-02-07 00:00:00 rich https://yoshihironaito.hatenadiary.org/entry/20050207/p1 1.0 100%