yoshinobunakamura https://blog.hatena.ne.jp/yoshinobunakamura/ yoshinobunakamura’s diary https://yoshinobunakamura.hatenablog.com/ プノンペン滞在記 お友だちの aochan さんから教えてもらって時々買いに行っています。 夕方（３時過ぎごろから）だけの営業ですから時間にはご注意下さい。 私は昔、狩猟をしていましたのでイノシシ肉は好物でよく食べていました。イノブタっていますよね。カンボジアの豚はイノシシに近い種類なのかな？ここで買う豚肉の脂身はシツコク無く、脂っぽさを感じさせません。部位によるのかな？ 野菜と調味料込みで、このセットで１００００リエル（２.５ドル）ですからコスパ良くお客さん多いです。 焼いて炒めて、また煮込んでもおいしく食べることが出来ます。 半分の量をフライパンで野菜と一緒に炒めました。 肉の質感を楽しめます。 あと半分の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyoshinobunakamura.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F12%2F10%2F072616" title="豚の鼻（コラーゲン豊富な顔の肉？）２度おいしく食べることが出来ます。 - yoshinobunakamura’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yoshinobunakamura/20221206/20221206100743.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-10 07:26:16 rich https://yoshinobunakamura.hatenablog.com/entry/2022/12/10/072616 1.0 100%