yoshinori-hoshi https://blog.hatena.ne.jp/yoshinori-hoshi/ 文学・文具・文化　趣味に死す！ https://yoshinori-hoshi.hatenadiary.jp/ 20　超絶単純レシピ 以前、橘曙覧の独楽吟を紹介した。 かな書 楽しみは湯沸かし湯沸かし埋火を中にさしおきて人と語るとき - 文学・文具・文化 趣味に死す！ その独楽吟のなかに、以下のような歌がある。 たのしみは雪降るよさり酒の糟あぶりて食ひて火にあたる時 「よさり」とは夜になった頃の意味。 歌の意味は、いちいち説明するまでもないかもしれないが、 「雪の降る夜は酒粕を炙って食べて火鉢に当たる。幸せだなぁ」 というわけで、酒粕を炙って食ってみた。 本当に炙って食うだけである。 どのレシピを見ても、炙るだけ、焼くだけ、であった。 最初はフォークに刺して炙ったが、そのうち面倒臭くなってフライパンで焼いた。 塩、醤油、砂糖… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyoshinori-hoshi.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F02%2F20%2F193700" title="たのしみは雪降るよさり酒の糟あぶりて食ひて火にあたる時 - 文学・文具・文化　趣味に死す！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yoshinori-hoshi/20190131/20190131204414.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-20 19:37:00 rich https://yoshinori-hoshi.hatenadiary.jp/entry/2019/02/20/193700 1.0 100%