Yu-ka-Ns https://blog.hatena.ne.jp/Yu-ka-Ns/ ゆうか朗読ナイトストーリーズ https://yu-ka-ns.hatenablog.com/ 日記 暑くなりましたね～。 久しぶりに、東京から三重の友人を訪ねて、また名古屋に戻ってきました。 さっそく食材のお買い物に行くと、子供の頃、母や祖母が夏になると漬けてくれた、尾張地方の伝統野菜「かりもり」を見つけたので、塩麹漬けを作ってみました。 ２５ｃｍくらいで、堅瓜（かたうり）とも呼ばれます。 カリカリカリ♪と、みずみずしく軽快な歯ごたえが、とってもさわやか。 庭のすいかは、ラグビーボールのようなカタチに、ずっしり重く実っていました。 包丁を入れ、パキパキ。。と割って味見 うん、甘い。 小さな苗が、お庭に注がれた水を吸い、こんなおいしさを生み出すなんて、自然のちからはすごいなぁ トマトも、毎日ざ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyu-ka-ns.hatenablog.com%2Fentry%2Facd9534ca0abcd7f2b9da62c47542d6c" title="酵素 の 夏 - ゆうか朗読ナイトストーリーズ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Y/Yu-ka-Ns/20251005/20251005165505.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-25 11:43:21 rich https://yu-ka-ns.hatenablog.com/entry/acd9534ca0abcd7f2b9da62c47542d6c 1.0 100%