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  <author_name>yu666</author_name>
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  <blog_title>お料理ダイスキ！ニューヨークおうちごはん</blog_title>
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    <anon>パスタ・麺・飯・イモ</anon>
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  <description>じゃがいも王国ドイツにももちろんポテトサラダはあるけど、日本みたいなマヨネーズ味ではなく、ドレッシングは酢がベースのサッパリ系です。本来は炒めたベーコンなんかが入るんですが、白い脂肪が浮いてきてしまってどうも好きじゃないので私は入れません。このレシピのポテトサラダだけで食べると、ベーコンが入っているのと比べてちょっと力不足な感じがしますが、焼きソーセージや肉と一緒の場合はかえってこっちのほうがサッパリしてイイと思っています。日本のマヨ系ポテサラと比べてもヘルシーで日持ちもいいのでぜひお試しください。</description>
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  <published>2010-02-04 02:58:31</published>
  <title>　ドイツ風ポテトサラダ　1/3</title>
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