yu666 https://blog.hatena.ne.jp/yu666/ お料理ダイスキ！ニューヨークおうちごはん https://yu666.hatenadiary.org/ スープ・ポタージュレシピ クリスマス直前ですがみなさまはいかがおすごしでしょうか。ごちそうめいたものを作りたいけど何にしようか決まってないし大掃除とかなんとかで忙しすぎるというあなたのために簡単＆失敗なしの華やか煮込み料理グーラッシュのレシピを明日掲載する予定なのですが、今回はそのベースになる牛首骨のスープストックをご紹介します。 首骨は日本では手に入りにくい食材でしょうし、このスープをとらなくてもグーラッシュ自体はとてもおいしく作れるので今日のレシピはひと手間かけたい方のご参考までにどうぞ。 バターで焼き付けたいい香りがそのままスープに！マジカル！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyu666.hatenadiary.org%2Fentry%2F20101221%2F1292953161" title="イイ匂いがステーキばりに香ばしすぎる牛首骨のスープストック - お料理ダイスキ！ニューヨークおうちごはん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yu666/20101216/20101216123007.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-21 02:39:21 rich https://yu666.hatenadiary.org/entry/20101221/1292953161 1.0 100%