yuki67hayashi https://blog.hatena.ne.jp/yuki67hayashi/ 探求日和 https://yuki67hayashi.art/ 漫画/仕事/ﾈｯﾄ(Manga/Work/Network) 自己分析/研究/思った事(Self-analysis/research/what I thought) 今思っても岡山と香川の味つけの仕方は違うだろうし 辞めたところでの店長の味つけやレシピでも"大阪"の 味つけだろうしで,同じ"ダシ"を好むけど実際は香川生まれ の祖母の味つけが料理嫌いの母や私に引き継がれて居る 以上は岡山の定番の味つけって何だろう…？って, ふと思ったワケっスよ(・∀・)" 祖母は農家の娘なので野菜の扱いや煮物に強かったし, 魚料理にも強かったのは漁師の祖父の教えや魚の美味しさ を知ったからこそだって教えてもらったけど,まぁあの くそやろうの祖父の事なので良い教え方しなかっただろう なぁ…とか 平気でちゃぶ台をひっくり返すようなステレオタイプな DV男だったから,あ～目に浮か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuki67hayashi.art%2Fentry%2F2025%2F11%2F07%2F191101" title="まぁ, - 探求日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-07 19:11:01 rich https://yuki67hayashi.art/entry/2025/11/07/191101 1.0 100%