T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ 味噌作り 昨日、皆さんと今年の「手前味噌作り」をしました♪ 今年は「コロナウイルス」のことがあるので、参加は任意にしたのですが・・・ ほぼいつも通り、「コロナウイルス」などどこ吹く風と言う感じ♪ 和気あいあいと楽しく、今年も「手前味噌」を作りました♪ そしていい汗をかいた後は・・・今年はお味噌の味比べを♪ 左上「麦味噌」・右上「黒大豆のお味噌」 左下「白味噌」・右下「手前味噌」 「麦味噌」以外は全部自家製です♪ 驚いたのは「白味噌」が大好評だったこと♪ 多分、塩味が少なくって甘みが強いから・・・ ある意味、ちょっとスイーツに近い感じだからかな？ そして昨年仕込んだ→「豆味噌（八丁味噌）」♪ 本当は来年ま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2F1b9be4f424c9db72416e69968e38d8bf" title="手前味噌作り・・・２０２０ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250815/20250815064909.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-02 20:35:38 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/1b9be4f424c9db72416e69968e38d8bf 1.0 100%