T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ お夕飯 寒さがぶり返したとは言え、頬にあたる空気にはほのかに「春」のぬくもりが♪ 「春遠からじ」 ですね♪ 「農業新聞」を読んでいると、見たことの無い光景に目が止まります♪ ちょっと前の記事になりますが この写真、とあるところの風物詩なんですって♪ これは長野県茅野市の風物詩♪ 「角寒天（棒寒天）」を作っているところなんですって♪ あの「ところてん」に使われる「寒天」♪ その「寒天」を干して「角寒天」を作っているんです♪ この地域は、冬は晴天が多く乾いた空気と寒さが「角寒天作り」に向いているんだとか♪ 古くから冬の閑散期の農家の生業として作られて来たそうです♪ で、起源は江戸時代の末期♪ この地域出身… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F17%2F203929" title="長野の風物詩とセロリの煮物と♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20260217/20260217192725.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-17 20:39:29 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/2026/02/17/203929 1.0 100%