T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ レシピ 今日は「あんこ」を炊きました♪ 義母が畑で「小豆」を作っていて、結婚した時から送ってくれたので・・・ 「あんこ炊く歴」は長いです♪ ４０年近くになるかな？ で、「あんこの作り方」ってめっちゃ簡単ですが、めっちゃ難しいんです♪ どういうことかと言うと・・・ ＜あんこの作り方＞ 「小豆」を皮が柔らかくなるまで煮る♪ 柔らかくなったら「砂糖」と「塩」を加え、さらに煮る♪ 工程はこれだけです♪ ちなみに、私は「小豆」と「砂糖（我が家はきび砂糖）」は同量♪ そして「塩」をきかすのが好みです♪ ただ気を付けないといけないのは、絶対に皮が完全に柔らかくなってから「砂糖」と「塩」を入れること♪ 皮が完全に柔ら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2F22ee13824caed3cb22374f524c05318b" title="あんこ作りは簡単だけれど難しい♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250814/20250814051643.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-06 20:08:25 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/22ee13824caed3cb22374f524c05318b 1.0 100%