T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ お野菜について 南アメリカ、アンデス高原地帯だ。 なので！！！ トマトの旬は夏！と言われているが、本来はどうも高温多湿に弱いらしい。 トマトが１番美味しい時期（旬）は故郷アンデス高原の気候に似た５月ぐらい（関東では）と最近は言われている。 ところで・・・ 最近めっきり見かけなくなった ファーストトマト・・・ 先が尖っていて、皮が薄くて柔らかくって、種の部分が少なくて果肉が多くって、とにかく美味しくって、私、好きだった～！ ところが、近頃は皮が固いトマトが主流。 ベジフルの講義を受けてやっとその理由がわかった！！！！！ 流通特性ってのがあって、ファーストトマトは流通に向いていないのだ。 どういう事かと言うと・・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2F4202762e0b0c79db9755e4a3ee3a6256" title="トマトの故郷は・・・ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://oyasai-tabeyon.no-blog.jp/oisiina/images/fst1.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-03-14 21:20:12 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/4202762e0b0c79db9755e4a3ee3a6256 1.0 100%