T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ Sweet Kitchen 「レモンジャム」って意外や意外！ とっても美味しいんですよ♪ 簡単な作り方と大事なポイントをお教えします♪ 材料は「レモン」とその重量の６０％の「砂糖」です♪ まず「レモン」は縦に６等分します。 こうしたほうが「皮」がむきやすい♪ そして「皮」をむき・・・ 細く切ります。 鍋にたっぷりの「水」と「皮」を入れて火にかけ・・・ 沸騰したら１～２分煮て、湯を捨てます。 そしてまた水を入れて１～２分煮る。 これを４回（大事なポイント♪）繰り返します。 これで苦みがかなり取れます♪ もし「白いワタの部分」が透明になっていなかったら、さらに１～２回茹でこぼすといいです♪ その間に「実」のほうは、袋の閉じ目… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2F6fb96ff1d8f19de5dbe6fcb1ea0f00dd" title="簡単！「レモンジャム」の作り方♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250814/20250814223523.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-02-04 16:16:00 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/6fb96ff1d8f19de5dbe6fcb1ea0f00dd 1.0 100%