T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ お野菜について＆プチレシピ 今日、友人から「レンコン」をいただきました♪ 茨城県産だとか♪ ご存知ですか？ 茨城県って「レンコン」の生産量ＮＯ１で、全体の５０％強を占めているんですよ♪ そして、その友人のところには「氷水」に浸けられて送られて来たんだとか・・・♪ 確かに「レンコン」は水の中（正確には水を張ったハス田の土の中ですが）で栽培されるので・・・ 理にかなってると言えば、理にかなっている訳ですね♪ 実際調べてみたら、「水に入れて保存」と言うのもありました♪ ポイントは「空気に触れさせない」「乾燥させない」♪ でも一般的には、切った場合はしっかりとラップで包み、節ごとの場合は「新聞紙」に包んで冷暗所で・・・♪ が、良… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2F7bd0c70bbf6f3a9cefedb3a150e595ca" title="レンコンの美味しい季節がやってきました♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250814/20250814011217.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-06 20:56:35 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/7bd0c70bbf6f3a9cefedb3a150e595ca 1.0 100%