T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ お野菜について＆プチレシピ 写真のほうれん草は・・・ 「日本ほうれん草」と言って、葉先がとがり、ギザギザの切れ込みが特徴 アクが少なくて柔らかく、株元が大変甘いほうれん草です♪ ただし、病気に弱く、収量が少ないため、あまり出回っていません それに対して、葉にきざみが少ない丸葉の西洋系のほうれん草があります。 こちらは収量は多いのですが、泥臭く、アクも強いため、あまりお味はよろしくない・・・ で、今は、日本ほうれん草の東洋系と西洋系の利点を生かした交配種が主に出回っています 小松菜とほうれん草は同じ青菜ですが・・・ 実は、似て非なるもので・・・ 小松菜はアブラナ科♪ みず菜、菜花類、チンゲン菜、からし菜、白菜、キャベツ、は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2F8ddeb83987ce8caded3cac6ea7e29310" title="日本ほうれん草♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250813/20250813225639.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-11 21:13:19 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/8ddeb83987ce8caded3cac6ea7e29310 1.0 100%