T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ ベジ・ガーデン 巻くことを忘れた「白菜」さん♪ 我が畑の白菜たちです♪ 本当は種を撒く時期が遅かったとか、肥料が足りなかったとからしいけれど・・・ 「もう捨てちゃっていい？」と言う夫に「もったいないから採ってきて♪」とお願いして収穫してきてもらったもの。 週末、それでお鍋をしたのだけれど・・・ びっくり～！＆感激～！するほど柔らかくって・・・まるでとろけるような食感♪ 今の時期の白菜やキャベツって霜にあたって甘みが増し、繊維質が柔らかくなるのだけれど・・・ この白菜はまた格別♪ 私が分析するに・・・多分巻いていない分すべての葉に霜があたり、しかも太陽の光りを浴びているので、さらに甘みも強く柔らかいのでは♪ う… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2Fb40ead80d8ea9dbffb609067a9dbebc4" title="「花白菜」♪？ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250816/20250816090835.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-08 20:42:57 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/b40ead80d8ea9dbffb609067a9dbebc4 1.0 100%