T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ プチレシピ 何度か友人に、「バルサミコ酢ってどう使えばいいの？」と聞かれたことがあります。 そんな時に必ず答えるのが・・・「照り焼き」にタラ～～っと加えると美味しいのよん♪ そう！バルサミコ酢って、甘辛醤油味にとっても合うんです！ 「照り焼き」と言っても、フライパンで両面を焼いてから、甘辛醤油で味をつけるというもの。 「ブリ」や「鶏もも」などでよく作ります♪ で、今日は「ブリの照り焼き」で・・・ まず、フライパンに油（適宜）を敷き、強火でブリの両面をしっかりと焼きます。 今日は野菜ＢＯＸに入っていたレンコンも一緒に・・・ 砂糖大さじ１とお酒またはみりん大さじ１・・・そしてお醤油を大さじ１強を入れたら・・・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2Fb67a8e5053184c5f08317d698630bbb9" title="バルサミコ酢♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250815/20250815220612.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-10-09 19:39:27 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/b67a8e5053184c5f08317d698630bbb9 1.0 100%