T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ 食材について 獲り立ての「のどぐろ」を手に入れました♪ しかも普通の「のどぐろ」ではなく、島根県浜田の水産ブランド魚・・・ 「どんちっちのどぐろ」♪ ８月から翌年５月の期間に漁獲したサイズ８０ｇ以上の高鮮度のものを「どんちっちのどぐろ」と認定しているんだとか♪ ちなみにこの「どんちっちのどぐろ」は４００ｇくらいあったかな♪ で、ネットで調べると、身は柔らかいので優しくうろこを取るとのこと♪ 確かに身を触ると柔らかい♪ なので、優し～く♪ 優し～く♪ そうそう♪ 「のどぐろ」は喉が黒いからそう呼ばれるので、ちゃんと確かめましたよ♪ うんうん 黒い！黒い♪ そして「エラ」や「内臓」を取り・・・ さてさて♪ せっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2Fc13ea47d973e3f3c1694621f29dc2ead" title="どんちっちのどぐろ♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250817/20250817143959.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-04 20:27:20 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/c13ea47d973e3f3c1694621f29dc2ead 1.0 100%