T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ お野菜について＆プチレシピ と申します。以後お見知りおきを！ 実は僕、信じられないでしょうけれど、こう見えてキャベツの親戚なんです。 そうそうブロッコリーやカリフラワーも親戚です！ 僕たちの祖先はあのマズ～イ！で有名な青汁の原料のケールって言われています。 そのケールが球のように丸い形になったのが、「キャベツ」 ケールの花のつぼみの塊りや茎を食用として進化させたのが「ブロッコリー」 そのブロッコリーの突然変異が「カリフラワー」って言われています。 で、僕は茎の部分が丸く肥大したもの♪ なんだけれど、切り口を見てもらえばわかるけれど、味、食感は大根に似ています。 まっ！大根も同じアブラナ科の植物だから仲間ちゃ仲間なんだけれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2Fc4ff06aa362fcefc57775a8d287ed4d6" title="僕　コールラビ♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250813/20250813193829.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-05-28 21:25:25 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/c4ff06aa362fcefc57775a8d287ed4d6 1.0 100%