T5909241231 https://blog.hatena.ne.jp/T5909241231/ 日々これ好き日かな♪ https://yukichanchaco.hatenadiary.com/ 食材について＆プチレシピ 一見「レバ刺し」に見える・・・この赤い食べ物♪ でも実はこれ・・・ 「レバ刺し」では無くって「コンニャク」♪ 赤い「コンニャク」なんです♪ 滋賀県近江八幡の郷土食♪ 以前、テレビで紹介されているのを観てその存在は知っていて・・・ 先日「豊洲市場」で見つけたので買って来たんです♪ サッと湯がいて「ごま油」をチロっとかけて「酢味噌」を付けていただきました♪ 味は単なる普通の「コンニャク」♪（笑） でもいつも食べている「コンニャク」（我が家はいつも生芋こんにゃくなんだけれど）よりもキメが細かくむっちりとした感じかな？ ということで、この「赤い」のは単なる色だけで味には全く関係ありませんでした♪ そし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichanchaco.hatenadiary.com%2Fentry%2Fddf2d359cdaa6f1c26019b8a49ac8b39" title="赤い・・・♪ - 日々これ好き日かな♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/T5909241231/20250815/20250815070114.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-29 19:43:34 rich https://yukichanchaco.hatenadiary.com/entry/ddf2d359cdaa6f1c26019b8a49ac8b39 1.0 100%