yukichip https://blog.hatena.ne.jp/yukichip/ 素朴な日記 https://yukichip.hateblo.jp/ 豚汁がまだ残っていたので、また魚にすることにした。 娘はパンガシウスのムニエルが好きでよくリクエストされるのだが、売っていないことが続いて最近食べていなかった。 もし今回見付けたらそうしていいか聞いたら、もちろんくらいの返事が返ってきた。 スーパーに行ったらパンガシウスがあったので多めに買って帰った。 ちなみに今シーズンはブリが豊漁だそうで魚コーナーには連日ブリが幅を利かせており、この日もついそっちを買いそうな勢いだった。 パンガシウスは東南アジアの淡水魚だそうだ。 昨日の切り身は分厚かった。 結構大きな魚なような、切り身はブリよりは小さいような、どんな魚なんだろう。 塩コショウして小麦粉を付… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukichip.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F02%2F22%2F065900" title="パンガシウスを好きなだけ - 素朴な日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yukichip/20240221/20240221224046.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-22 06:59:00 rich https://yukichip.hateblo.jp/entry/2024/02/22/065900 1.0 100%