yuko-mama https://blog.hatena.ne.jp/yuko-mama/ ●おばさんが行く● https://yuko-mama.hatenadiary.org/ メニュー、介護食 会社で自家製のチャーシューを売っている。 500グラムで1050円。 でも社員だとおまけしてくれるので、700グラムくらいある。 そのチャーシューをスライスしたものと大根で煮物を作った。 だしはチャーシャーからでるので、何もいらない。 大根と一緒に煮て、柔らかくなったら塩少々、醤油で味付けて完成。 母親用にはそれをミキサーにかけて、水溶き片栗粉でトロミをつけた。 母親が元気な時は肉が嫌いで食べなかったけど、宇宙人になった今は何でも食べてくれる。 このチャーシューと大根の煮物、完食。 夜にスーパーに寄ったら焼き芋の大きいのを安売りしてた。 早速買って家で旦那と食べた。 大きいので、三分の一を牛乳… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuko-mama.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100907%2F1283865212" title="チャーシューのメニュー - ●おばさんが行く●" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-07 22:13:32 rich https://yuko-mama.hatenadiary.org/entry/20100907/1283865212 1.0 100%