yukodokidoki https://blog.hatena.ne.jp/yukodokidoki/ 日記の・・・ようなもの https://yukodokidoki.hatenadiary.org/ 食 フジロックで旨かったと評判のもち豚の三色丼。 人の話を聞いてこんなもんかなー。と想像しつつ自分アレンジで作ってみました。 たまちゃんたびちゃんありがとー。 レシピ 市販の辛口の焼肉のタレ、しょうゆ、酒、を同量ずつ合わせたタレを作る。 一口サイズに切った豚肉をヒタヒタになる位のタレに漬ける。 半熟のゆで卵を細かく刻んで塩コショウする。 オクラは小口切りして塩を少し入れたお湯でさっと茹で、水気を切って少量の醤油をまぶして冷ます。 トマトは種ごと細かく刻んで軽く塩コショウする。 温めたフライパンに2の豚肉を汁ごと入れて炒め焼きにする。（この時焼き汁が出るのであまり煮詰めないで仕上げる） 固めに炊いた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyukodokidoki.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060818%2F1155907819" title="三色もち豚丼 - 日記の・・・ようなもの " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/yukodokidoki/2006-08-18.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-08-18 22:30:19 rich https://yukodokidoki.hatenadiary.org/entry/20060818/1155907819 1.0 100%