yulinyuletide https://blog.hatena.ne.jp/yulinyuletide/ yuletide@blog https://yulinyuletide.hatenablog.jp/ グルメ 京都でお菓子の話になると、一番盛り上がるのはロールケーキのことでした。 まあ、「なんであんなシンプルなものが人気なんだ」というアンチな人も含めて、ですが。 びっくりしたのは、「東京ウォーカー」の京阪オリジナルみたいな雑誌で、ロールケーキだけで特集が組まれていたこと。 ショートケーキやチーズケーキだけで特集が組まれていた例をわたしは見たことがありません（知らないだけかもしれませんが…）。 どうやら関西では東京よりもずっとロールケーキが流行っていた様子。 その理由は、小山ロール（パティシエエスコヤマ：兵庫県三田市）や堂島ロール（モンシュシュ：大阪市）が大人気になっていたからでしょう。いずれも、並ば… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyulinyuletide.hatenablog.jp%2Fentry%2F2012%2F03%2F05%2F224948" title="堂島ロールを求める旅・・・ - yuletide@blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-03-05 22:49:48 rich https://yulinyuletide.hatenablog.jp/entry/2012/03/05/224948 1.0 100%