yumemimog https://blog.hatena.ne.jp/yumemimog/ yumemimogの日記 https://yumemimog.hatenadiary.org/ ぐるめ http://www.r-hiro.com/ リストランテヒロの青山本店に妻とランチに行く。3800円のコースを頼んだ。アンティパスタは鰆のたたきにマッシュドポテト・たまねぎの酢漬け・春野菜を使ったもの。鰆にやや酸味の利いたマッシュドポテトが良く合い美味しい。アンティパスタはじゃがいもと鱈のトルティーヤ。表面はこんがりだが、中はシャリシャリして美味しい。鱈の淡白な味に良く合っていた。最後のデザートは土佐のブンタンとミカンの蜂蜜のソルベ。ブンタンの酸味に蜂蜜の甘味が良くマッチしていた。最高！うーん、どうやったらこんな味が出せるんだろう。非常に満足。ランチで予算6000円程。やっぱりランチはコスト… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyumemimog.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060326%2F1143374757" title="リストランテ ヒロ - yumemimogの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-03-26 21:05:57 rich https://yumemimog.hatenadiary.org/entry/20060326/1143374757 1.0 100%