yumemirumyumama https://blog.hatena.ne.jp/yumemirumyumama/ yumemirumyumama’s diary https://yumemirumyumama.hatenadiary.com/ ケーキ・果物・野菜　美味しいもの もう1回渋皮煮を作ろうと昨夜せっせと鬼皮を剝いた。主人が砂糖煮は 止めてくれと言ってた。1キロ近くあったと思う。灰汁抜きだけで 残そうと考えていた。 午前中、何処にも出かけないので炊き始めた。ところがつい、庭の草が 気になって、ちょっと取るつもりが段々本格的になった。「あれ？何か 匂うな？良い匂い。」と丁度居間に居る主人に聞くが分からないと言う。 う～～んと、何か鍋をかけていたっけ？？と考えて思い出した！栗だ！ IHなので切れる。でもやはり早くは切れないので、真っ黒な灰汁は噴出し、 鍋は真っ黒。でもお陰で、栗は何個か焦げているだけ。形も壊れていない。 良かった！！炭酸を入れて灰汁抜き中だったの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyumemirumyumama.hatenadiary.com%2Fentry%2F49ed662b6ecfd55bc7205c5eaff8bfa5" title="渋皮煮のつもりだったが - yumemirumyumama’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yumemirumyumama/20250625/20250625023217.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-09 12:17:58 rich https://yumemirumyumama.hatenadiary.com/entry/49ed662b6ecfd55bc7205c5eaff8bfa5 1.0 100%