Yunachifarm https://blog.hatena.ne.jp/Yunachifarm/ ゆなちファームのブログ https://yunachifarm.hateblo.jp/ ふき煮 勤務先の大家さんが畑をしているので時々頂き物をします。本日はふき❗ 買ってまでは食べない食材ですが、もらえば喜んでいただきます(笑)✨✨ 季節ものは嬉しいです❗ 手を黒くしながらスジ&皮をむき、塩で板ずりしてそのままゆでて灰汁抜きし、だし汁で油揚げと一緒に煮ました。とりたてだから❓️手の黒さ、水の黒さからは想定外のクセのなさ😱 たんまり煮たのに一気に食べちゃいました。 そして翌日出勤したらまだまだ残あり。 みんなめんどくさいと敬遠💦 なので、しっかりいただいてきました。 前日の倍量❗ しかし、ちゃっかり同僚、「タッパー持ってきていい❓️(笑)」と。 えぇ、えぇお持ちしますよ。とその翌日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyunachifarm.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F04%2F05%2F205522" title="ゆなちファーム一家の副菜　その322 - ゆなちファームのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Y/Yunachifarm/20240403/20240403161807.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-05 20:55:22 rich https://yunachifarm.hateblo.jp/entry/2024/04/05/205522 1.0 100%