yunawakuwaku https://blog.hatena.ne.jp/yunawakuwaku/ 緑の日々 https://yunawakuwaku.hatenablog.com/ とっちらかった日常 手作りパンとスイーツ こんばんは 今日は今朝のNIKKEIプラス1の特集でバスクチーズケーキのレシピが紹介されていたので作ってみました。 しかし、 砂糖の分量がクリームチーズ200gに対し70gとめちゃくちゃ多い。 そして卵は2個使い。 分量を変えるとバスクチーズケーキにならないけど甘いチーズケーキは苦手なので砂糖を減らし卵は1個にして作りました。 220度のオーブンで40分。 全景です。 焼きムラが酷い。 オーブンは頑張っているけれど。 まあ、黒く焦がし過ぎるのは不安なのでこれでいいかな。 今夜はこのまま冷やして明日いただきます。 それでは今日はこの辺で。 明日も思いっきり楽しみましょう！ では、また明日 おやす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyunawakuwaku.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F12%2F17%2F231517" title="バスクチーズケーキ！？ - 緑の日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yunawakuwaku/20221217/20221217221258.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-17 23:15:17 rich https://yunawakuwaku.hatenablog.com/entry/2022/12/17/231517 1.0 100%