yunshica https://blog.hatena.ne.jp/yunshica/ 福岡・九州ときどき全国の美食めぐり🐱 https://yunshica.hatenablog.com/ Vegan・マクロビ・薬膳 カフェ パン・スイーツ 和食 昼ごはん 福岡県 2025年11月27日（木）訪問 ブログ閲覧ありがとうございます♪ 今日は、朝から研修に参加し、午後はお休み。 気になってた、上級麹士が営む食養生cafeでランチ。 平日だというのに（平日だからか？）、近所のマダム？たちで満席！ 発酵酵素玄米ランチ 1,800円をオーダー。 メインは、もち麦入り『ふくふく豚』のハンバーグ。 八女のお茶を食べて大切に育てられた豚肉に、ビタミン豊富なもち麦が合わさり、モチモチ食感でとても美味しいハンバーグでした。 ご飯は、玄米と小豆を3日以上寝かせた酵素玄米。 無添加味噌を使用した味噌汁も美味しい。 副菜のお野菜も、無農薬、減農薬、生産者の顔がわかるものを使用する… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyunshica.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F27%2F135749" title="ふみごはん『発酵酵素玄米lunch』@福岡県久留米市 - 福岡・九州ときどき全国の美食めぐり🐱" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yunshica/20251127/20251127133646.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-27 13:57:49 rich https://yunshica.hatenablog.com/entry/2025/11/27/135749 1.0 100%