yuragi325 https://blog.hatena.ne.jp/yuragi325/ ゆらぎの日記 https://yuragi325.hatenablog.com/ 前回から乳鉢の写真ばかりでごめんなさい。 22日、材料がそろったのでカシミール風カレーを作り始める。10時過ぎに始めた。 牛乳を買い忘れたので買いに行った。 玉ねぎを薄くスライスし、飴色になるまで炒める。YouTubeで炒め方のコツを学んだ。 こんなに時間をかけて玉ねぎを炒めたことはなかった。45分くらいでもういいかなと思ってやめた。 スパイスを用意する。分量がわからないのですべて小さじ1/2か1杯にした。10種類くらいあるのでノートを何回も見にいく。クローブとスターアニスだけ乳鉢ですりつぶす。スターアニスはかたくてイメージより細かくならなかった。 玉ねぎの入っているフライパンにスパイスを半分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuragi325.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F03%2F23%2F200956" title="自転車の下見に行く【3/23の日記】 - ゆらぎの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuragi325/20250322/20250322172944.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-23 20:09:56 rich https://yuragi325.hatenablog.com/entry/2025/03/23/200956 1.0 100%