yurubito https://blog.hatena.ne.jp/yurubito/ きょうの茶飲み話 https://yurubito.hatenadiary.org/ 本から 食品 「食品の裏側」 阿部 司 この本を読んで、自分がいかに食品会社にだまされているかが、よく分かった。あらためて原材料の表示を見てみると、今までこれは大丈夫だろうと信用していた商品が、意外にも添加物づけだった。 著者の阿部さんは添加物の現場に詳しい。それもそのはず、添加物の商社で添加物を食品メーカーに売り歩いていた本人だったんだから。 そんな阿部さんが今では、添加物の使われ方の実態を、全国に説いて回っている。 その１８０°といってもいい転換のきっかけは、ある事件だった。 ある日仕事から帰ると３才の娘が、おいしそうにミートボールを食べていた。大好物だという。それを見た彼は、あわてて食べるのをやめさせ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyurubito.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100601%2F1275355331" title="食品の裏側 - きょうの茶飲み話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yurubito/20100601/20100601094926.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-01 10:22:11 rich https://yurubito.hatenadiary.org/entry/20100601/1275355331 1.0 100%