yuru_life_log https://blog.hatena.ne.jp/yuru_life_log/ ゆるライフ備忘録 https://yurulifelog.hateblo.jp/ 料理 旬のいちじくを食べてみたい！という思いから、生のいちじくから、サラダ・餃子・白和えを作り、今回はデザート作りに挑戦しました💪最初はプリン🍮を作ろうと思ったのですが、「もっと簡単にできるかも」と考え、パンナコッタに挑戦✨甘酒と合わせたら美味しいのでは？😋と思い作ってみました！ 材料の工夫 牛乳と豆乳を半々にして、和風にも洋風にも合わせやすく 生クリームを加えてコクを出す 作った結果 残念ながら、パンナコッタは固まらず失敗😭味は甘酒の甘みといちじくのフルーティー感がとても美味しかったので、すごく残念な気持ちになりました😢固まらなかった原因は以下の2.と5.の可能性が高いのではと考えてます 失敗の原… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyurulifelog.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F10%2F05%2F173000" title="【失敗談】旬のいちじくと甘酒のパンナコッタを作ってみた話 - ゆるライフ備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuru_life_log/20251005/20251005165919.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-05 17:30:00 rich https://yurulifelog.hateblo.jp/entry/2025/10/05/173000 1.0 100%