yutaka87 https://blog.hatena.ne.jp/yutaka87/ 呟くよりも長い https://yutaka87.hatenadiary.com/ たまには使わねばとストウブ鍋を引っ張り出して、冷蔵庫と向き合いました。 何ヶ月前かわからない頃からいる林檎2個を、ついに使うときがきました。 面倒くさがりの私なので、芯だけくり抜いて、そこにバターと砂糖を詰めて、ちょっとだけラム酒を垂らしました。 いろんなレシピを見るに、大体弱火で40分ぐらい熱するそうな。 そして完成したものがこちら。 ※1個は既に食べてしまったので、残りの1個のみを撮影しました。 40分も熱したので、やわやわになってました。 で、食べたところ、なんとなく物足りない…。 思い当たったのは、シナモンパウダーのかけ忘れ。バターが無塩バター。 このふたつですね。やっぱり、無塩じゃダ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyutaka87.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F30%2F122531" title="ストウブ鍋で焼き林檎 - 呟くよりも長い" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yutaka87/20190330/20190330121911.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-30 12:25:31 rich https://yutaka87.hatenadiary.com/entry/2019/03/30/122531 1.0 100%